重點 — 流程做法 先於 基本知識
- 要學的是實用的「從解凍到煎牛排」，而不是先學煎牛排的基礎知識（e.g. 梅納反應）
- 追求學會而非記住（背誦）
- 有 4 種輸入知識的種類：
事實知識（原理）、概念知識（判斷與整合）、程序知識（流程實作步驟）和後設知識（評斷好壞的評估）。
- 成人教育來說，先學
概念知識和程序知識，知道怎麼做，怎麼判斷與控制更重要（控制火侯、牛排解凍等基本程序）。
- 學一卡車的基礎概念（牛排等級、梅納反應、肉質顏色等），通常還是不知道該怎麼煎出基本好吃的牛排 😢。
- 以學語言來說，我們要學的「不是翻譯」（Not just 文字 → Word），而是另一種表達的工具、技能
應用
- 不是說基本知識不重要，但凡事有先後順序。先知道「怎麼做」，比方說先跟著師傅學習，身體先體驗和記住做法，再去深入了解，這會是「更實用」的成人學習法。
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